RATIONAL iCombi Pro – Jetzt 38 % unter UVP

Der iCombi Pro von RATIONAL ist mehr als nur ein Kombidämpfer – er ist ein intelligentes Kochsystem, das sich automatisch an unterschiedliche Anforderungen anpasst. Durch modernste Sensorik erkennt er die Menge, Größe und Beschaffenheit der Speisen und reguliert Temperatur, Feuchtigkeit und Luftzirkulation präzise. Das Ergebnis: gleichbleibend hohe Speisenqualität, effiziente Garprozesse und eine enorme Zeitersparnis in der professionellen Küche. Egal ob Braten, Grillen, Backen, Frittieren oder Dämpfen – der iCombi Pro übernimmt die Arbeit und sorgt für perfekte Ergebnisse bei minimalem Aufwand.

Der iCombi Pro setzt neue Maßstäbe in der Gastronomie. Während herkömmliche Kombidämpfer meist nur vordefinierte Programme ausführen, arbeitet der iCombi Pro mit intelligenter Steuerung. Er lernt dazu, passt sich automatisch an und optimiert jede Garphase in Echtzeit. Durch seine präzise Steuerung kann er bis zu 50 % mehr Gargut in kürzerer Zeit zubereiten als vergleichbare Modelle. Die Energieeffizienz ist beeindruckend: Der iCombi Pro verbraucht bis zu 25 % weniger Strom und reduziert den Wasserverbrauch um ein Drittel – ohne Kompromisse bei der Qualität.

Ein weiteres Highlight ist die Vielseitigkeit: Unterschiedliche Speisen können gleichzeitig gegart werden, ohne dass sich Aromen oder Garpunkte gegenseitig beeinflussen. So kann ein Steak neben Gemüse und Backwaren zubereitet werden – alles exakt auf den Punkt. Zudem lassen sich Garpfade flexibel anpassen, sodass spontane Änderungen im Küchenalltag problemlos möglich sind.

Trotz seiner technischen Raffinesse ist die Bedienung des iCombi Pro denkbar einfach. Vier intelligente Systeme sorgen dafür, dass der Kochaufwand minimiert und die Effizienz maximiert wird:

• iCookingSuite – Die intelligente Garsteuerung: Der iCombi Pro erkennt automatisch die Beschaffenheit der Speisen und passt Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Garzeit in Echtzeit an. Dadurch wird das gewünschte Ergebnis zuverlässig erreicht – ganz ohne ständiges Überwachen.
• iProductionManager – Perfekte Organisation in der Küche: Der iProductionManager plant und optimiert die Reihenfolge von Speisen, sodass mehrere Gerichte gleichzeitig und effizient zubereitet werden können. Je nach Priorität kann zwischen energie- oder zeitoptimierter Zubereitung gewählt werden.
• iDensityControl – Maximale Leistung bei optimaler Qualität: Durch eine ausgeklügelte Luftführung und präzise Feuchtigkeitsregulierung wird ein konstantes Garraumklima erzeugt. Dies ermöglicht eine höhere Produktivität, während gleichzeitig Energie eingespart wird.
• iCareSystem – Automatische Reinigung und Entkalkung: Der iCombi Pro erkennt selbstständig seinen Verschmutzungsgrad und schlägt das passende Reinigungsprogramm vor. Die ultraschnelle Zwischenreinigung dauert nur 12 Minuten, sodass das Gerät sofort wieder einsatzbereit ist.

RATIONAL steht seit Jahrzehnten für Innovation und Qualität in der professionellen Küchentechnik. Das deutsche Unternehmen wurde 1973 gegründet und hat sich als Marktführer im Bereich Kombidämpfer etabliert. Mit über einer Million verkauften Geräten weltweit setzt RATIONAL immer wieder neue Maßstäbe in Sachen Effizienz, Nachhaltigkeit und Benutzerfreundlichkeit.

Mit dem iCombi Pro beweist RATIONAL, dass intelligente Küchensysteme nicht nur Arbeitsprozesse erleichtern, sondern auch Ressourcen sparen und die Wirtschaftlichkeit steigern. Wer auf höchste Qualität und maximale Effizienz setzt, kommt an RATIONAL nicht vorbei.